ЗДРАВ ВИКЕНД: Неколку совети како да се придржувате до здрава храна
Во склоп на „Здрав викенд“, покрај здравите рецепти и фитнес советите, ви нудиме и неколку совети како да се придржувате до здрава исхрана, што и во колкава мера да консумирате за да има ефект.
ИЗБЕРЕТЕ СВЕЖА ХРАНА
Овновната идеја на здравата исхрана е да изберете природна и свежа храна. Наместо спакувана, храна во кутија, одберете целона сежа храна. На пример изберете зрна свежо грозје или праски наместо преработен сок. Кога избегнувате многу преработена храна, чипс, колачи, брза храна, го прескокнувате внесувањето на многу калории,шеќер, сол и заситени масти.
ЈАДЕТЕ ПОВЕЌЕ ЖИТАРКИ
Рафинирани јаглехидрати, како бел леб, тестенини и ориз, губат хранливи материи за време на производниот процес. Заменете ги со леб од цели зрна пченица и други житарки, тестенини и кафеав или див ориз. Или решете се за други цели зрна како овесна каша, пуканки, јачмен или други. Оваа промена може да има големо влијание: Студиите покажуваат дека диетата богата со житарки може да го намали ризикот од срцеви заболувања, дијабетес тип 2 и карцином на дебелото црево.
НАПОЛНЕТЕ ГО ФРИЖИДЕРОТ СО ОВОШЈЕ И ЗЕЛЕНЧУК
Овие природни намирници се основни во здравата храна. Некои нутриционисти велат дека целата исхрана треба да се базира на свежи продукти.Други,пак велат декаНекои чисти јадечи велат дека сите ваши производи треба да бидат свежи. Но, други велат дека замрзнатите и конзервираните овошја и зеленчуци се следната најдоба опција , бидејќи тие имаат исто толку хранливи материи како и свежите. Само прочитајте ја етикетата за да бидете сигурни дека не добивате дополнителен шеќер или сол. Изберете цели овошја наместо сокови, кои имаат помалку влакна и повеќе шеќер. Потрудете се дневно да внесувате од 5 до 9 порции овошје и зеленчук.
ВНИМАВАЈТЕ НА СОЛТА И ЗАСЛАДУВААЧИТЕ
Здравата храна природно содржи малку сол и шеќер, а додавањето на нив оди во спротивност со природата. Бидејќи преработената храна е главен извор на сол и шеќер, можете да го намалите внесот кога ќе ја избегнете таа храна. Инаку,читајте ги етикетите на хранта , дури и во храна што изгледа здрава, како јогурт или сос од домати може да содржи дополнителни количини на засладувачи и сол. Исто така, внимавајте колку додавате во вашата храна и пијалоци. Наместо тоа, обидете се да ја зачинете храната со зачини и билки.
ПРЕСКОКНЕТЕ ГИ ВЕШТАЧКИТЕ СОСТОЈКИ
Вештачки бои, засладувачи, конзерванси и други рачно изработени состојки немаат место во здравата исхрана. Во самопослуга, прочитајте ги етикетите на храна и избегнувајте предмети со вештачки состојки.
ПИЈТЕ МНОГУ ВОДА
Наместо безалкохолни пијалоци и сокови со многу шеќери, пијте нискокалорични пијалоци, како што се вода и чај од билки. Водата може да ви го намали гладот и да ви помогне да се чувствувате сити, но исто така може да ви помогне да го надминете замор и да ви дадат повеќе енергија.Ви недостигаат напитоци со вкус?Пробајте да внесете вода со парче цитрус, јагода или лист од свежо нане или друга билка.
РАЗМИСЛЕТЕ ЗА КОФЕИНОТ И АЛКОХОЛОТ
Некои луѓе кои имаат строга здрава исхрана целосно ги заменуваат кофеинот и алкохолот со многу вода. Други велат дека е во ред да ги консумирате во умерени количини. Експертите препорачуваат не повеќе од 400 милиграми кофеин (околу три до пет чаши кафе) на ден и една чашка алкохол за жени и две за мажи. Прескокнете и додатоци за шеќер: Одлучете се за чај или кафе без шеќер.
БИДЕТЕ ПАМЕТНИ ЗА МЕСОТО И МЛЕЧНИТЕ ПРОИЗВОДИ
Месото, млечните производи и јајцата што ги купувате во продавницата може да потекнуваат од животни кои добиваат хормони за раст и антибиотици. Луѓето кои се хранат здраво ги избегнуваат и избираат органски производи или се одлучуваат за сигурни локални извори за да бидат сигурни дека не купуваат неорганска храна. Најчистиот пристап кон протеините? Добијте го од ореви, грав и мешунки.
Понекогаш здравата исхрана знае да биде тешка и напорна, особено кога пред вас имате искушение како торта, колачи или чоколада, меѓутоа секогаш имајте на ум дека вашето тело ќе ви биде многу поблагодарно ако внесете порција од свежо овошје отколку еден ред чоколада.