Како и калциумот и натриумот, калиумот е минерал кој се наоѓа во некои намирници. Доволно количина на калиум во вашата исхрана помага да бидете здрави, па затоа е од клучно значење да јадете многу храна богата со калиум.
Извори на калиум
Храната наведена подолу е богата со калиум. Ако треба да ја зголемите количината на калиум во вашата исхрана, направете го тоа преку здрава храна.
Многу свежо овошје и зеленчук се богати со калиум:
- Банани
- Портокали
- Диња
- Мед
- Кајсии
- Грејпфрут
- Варен спанаќ
- Варена брокула
- Компири
- Слатки компири
- Печурки
- Грашок
- Краставици
- Тиквички
- Тикви
- Листест зеленчук
- Некои сушени плодови, како што се сливи, суво грозје и урми, исто така се богати со калиум
Одредени млечни производи, како што се млекото и јогуртот, се богати со калиум (најдобро е со малку маснотии или без маснотии). Некои риби како туна и пастрмка исто така содржат калиум.
Грав или мешунки кои се богати со калиум вклучуваат:
- Лима грав
- Пинто грав
- Зрнести грав
- Соја
- Леќа
Други намирници кои се богати со калиум вклучуваат:
- Јаткасти плодови
- Месо и живина
- Кафеав и див ориз
- Житарки
- Пченичен леб и тестенини
Колку ви треба?
Жените треба да консумираат 2.600 мг, а мажите 3.400 мг калиум секој ден. Вашите потреби може да бидат различни ако имате бубрежна болест. Некои луѓе со бубрежна болест треба да консумираат помалку калиум.
Ако вашите бубрези не работат добро, премногу калиум може да остане во вашето тело, што може да предизвика проблеми со нервите и мускулите. Ако имате бубрежна болест и вашиот лекар веќе не ви кажал која е вашата граница на калиум, прашајте за тоа.
Зошто ви е потребен калиум?
За почеток, тоа му помага на вашиот крвен притисок. Тоа го прави на два различни начини.
Прво, со помош на вашите бубрези, калиумот помага да се отстрани вишокот натриум од вашето тело преку урината. Премногу натриум може да предизвика висок крвен притисок.
Второ, калиумот им помага на ѕидовите на вашите крвни садови да се релаксираат. Кога се премногу напнати или крути, тоа може да доведе до висок крвен притисок, што може да предизвика проблеми со срцето.
Исто така, потребно ви е доволно калиум за вашите мускули да можат да контрахираат како што треба.
