Труењето со храна може да се случи кај секого и е предизвикано од конзумирање на контаминирана храна или вода.
Може да предизвика благи до тешки симптоми кои во некои случаи можат да бидат опасни по живот.
Знаци и симптоми
Симптомите на труење со храна може да варираат во зависност од видот на бактеријата или вирусот што ја предизвикал контаминацијата.
Вообичаени симптоми вклучуваат гадење, повраќање, дијареа, треска, грчеви во стомакот и дехидрација.
Ако се сомневате дека имате труење со храна, важно е да дејствувате брзо за да ги контролирате симптомите.
Мерки за прва помош
Хидратација
Една од најважните мерки за прва помош при труење со храна е да останете хидрирани. Повраќање и дијареа може да доведат до дехидрација, што може да ја влоши состојбата.
Пијте многу течности како што се вода, супи или пијалоци како замена за електролити.
Одмор
Одморете се и избегнувајте физичка активност. Ова помага да се заштеди енергија и му овозможува на телото да се фокусира на борбата против она што го предизвикало труењето.
Лекови
Лековите без рецепт, како што се лековите против дијареа и против гадење, можат да помогнат во справувањето со симптомите на труење со храна.
Сепак, важно е да се консултирате со вашиот матичен лекар пред да земете било каков лек, бидејќи некои може да ја влошат состојбата.
Побарајте медицинска помош
Во тешки случаи на труење со храна, побарајте лекарска помош. Може да биде потребна хоспитализација за да се обезбедат интравенски течности и антибиотици за лекување на состојбата.
Ако почувствувате тешка дехидрација, може да ви треба замена на течност преку интравенска (IV) терапија.
Превенција
Превенцијата е најдобриот начин да се избегне труење со храна. Практикувајте безбедни практики за ракување со храна, како што се темелно миење раце пред подготовка или консумирање храна, готвење месо на соодветна температура и правилно складирање на храната за да се спречи контаминација.
